Accueil
TRADITION GOURMANDE HISTOIRE PRODUITS HOTELS
Tradition très gourmande
Les produits locaux
Lait beurre fromage
Lait beurre fromage Poitou-Charentes
ROUTES RN10 ET TRAINS VAPEUR
Routes et trains
TOURISME
Loisirs et tourisme
Campings Hôtels Restaurants
ADMINISTRATION TERRITOIRE
CDC Val de Charente
Pays district cantons CdC
Gendarmes et Pompiers
LES COMMUNES
Toutes les communes canton Ruffec
ENERGIES NOUVELLES
Energies nouvelles
DANS LA PRESSE
LIENS
Plan général du site
Plan tradition gourmande
Accès direct d'un clic sur chaque lien !
Le subtil ruffécois
Renommée ruffécoise
Tourisme en Ruffécois
La tradition
La perdrix, recettes
Pâté de perdreau truffé
La truffe
Mais de Ruffec-La Faye
Canards gras
L'oie
Le foie gras
La pâté de foie gras
Foie gras sa cuisine
Saucisses sèches des deux Charentes
Grillon ou rillettes
Farci poitevin ou charentais
Grillon et farci poitevin
Huitres et saucisses
Charmé et son boudin
Escargot, cagouille, luma
Truite fumée Chef-Boutonne
Couilles de seiche (Ile de Ré)
Le boeuf gras
Miel et pain d'épices
Chefs Hôtels
Thorel le cuisinier
Deschandeliers
Claudot
Rouillon Nanteuil
Rouillon Hôtel de France
Hôtel de France
Hôtel des Ambassadeurs
Toque Blanche
Le Chêne Vert
Gastronome de l'an 2000
Pâtissier confiseur
Rouchier Bazel
Boissons
Rhum Lameth
Champigneulles Angoulême et Chaléroux Ruffec
Bière charentaise La Goule
Bière et cervoise charentaise
Produit disparu:
http://pioussay.wifeo.com/documents/moutarde-st-maixent-1962.pdf
Contemporains
Nos produits sont estimés
Le chef Pascal Pressac
Jean-Claude Brissonaud pigeonneau à la charentaise
Créer un site
