Les Gastronomades à Angoulême
Les Gastronomades sont organisées à Angoulême chaque année depuis 1995, un rendez-vous des fins gourmets pour mettre à l’honneur les produits et la cuisine d’aujourd’hui.
C'est le rendez-vous des producteurs, artisans, chefs, apprentis, journalistes gastronomiques ou amateurs de cuisine pour partager leur passion pour le « bien manger ».
Le public est convié à des rencontres avec des professionnels, à des cours de cuisine, à des dégustations et aussi aux célèbres joutes culinaires qui voient s’affonter les chefs parmi les meilleurs de France.
Forte chaque année de plus de 100 000 visiteurs, cette manifestation est devenue l’un des premiers événements culinaires français grand public.
Les Gastronomades sont réparties sur divers site : théâtre, place New York, place des Halles, place du Champ de mars, cour de l’Hôtel de Ville.
Il ne lui reste plus qu'à faire la promotion du grillon authentique (sans passage à la moulinette) et aux pâtés de perdreau truffés.
Et soutenir les petits producteurs comme le fait Charente libre.
Gastronomades
16000 Angoulême
Pour tout savoir et s'y rendre facilement, visitez le site officiel des Gastronomades (lien ci-dessous) qui ne manquera pas de vous être utile.
Des vidéos pour tout expliquer
gastronomades 2010 vues par les chefs et les... par Gastronomades
la joute des Gastronomades en 2009 par Gastronomades
L'Atelier des Gastronomades avec Cyril Lignac par Gastronomades
Le pineau des Charentes : vous connaissez ?
